Journal For U

Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Gresik tanpa mampir untuk membeli Nasi Krawu khas Gresik di warung Nasi Krawu Bu Marjani. Rasa yang lezat dan harga ramah di kantong sudah menjadi alasan mengapa Nasi Krawu Bu Marjani  ini digemari oleh masyarakat Gresik sejak lama. Warung yang terletak di Jl. Nyai Ageng Pinatih no. 22 Gresik ini sudah buka selama kurang lebih 20 tahun. Namun, sebelum itu, Marjani, owner dari Nasi Krawu Bu Marjani, sudah mulai berjualan dengan berkeliling untuk mencari pembeli. Fathia, Cucu dari Marjani, mengatakan jika Marjani sudah menjual saat ia masih muda.  “Mbah saya sudah berjualan dari muda dan saya belum lahir, sekarang saya berusia 38 tahun, berarti sudah jualan lebih dari 38 tahun,” ujarnya.  Nasi yang dijual bernama nasi krawu lantaran nasi dan lauk yang diambil menggunakan jemari, atau dalam Bahasa jawa disebut krawuk.  “Mungkin cara ambilnya di krawuk-krawuk gini, soalnya kalo dulu gapake sendok, mbah saya dulu juga pake tangan,” u...

Dua pelanggan susu mbok darmi sedang mengambil gambar minuman yang dibeli (credits: https://www.instagram.com/susu_mbokdarmi/) SURABAYA - Produk olahan susu pasteurisasi yang berada dibawah naungan PT Sumoda Tama Berkah ini, kembali menarik perhatian masyarakat sekitar JaBoDeTaBek khusus nya yang berada di wilayah Bogor. Merek susu mbok darmi ternyata sudah ada sejak tahun 2013 dengan mengusung konsep lokal "jadul", merek susu mbok darmi menamai gerai gerai nya dengan nama "gubuk" dan untuk para pelanggan nya bisa dijuluki dengan "Cucu si Mbok". Susu mbok darmi berhasil menarik perhatian publik karena memiliki slogan yang cukup unik, yakni "Sehatkan Tubuhmu dengan Susuku". Banyak masyarakat yang berkomentar dan menganggap slogan dari merek susu mbok darmi itu lucu, nyeleneh, bahkan tidak sedikit juga yang bilang ambigu. Namun, justru dengan slogan yang unik itu lah merek susu mbok darmi dapat menarik perhatian banyak masyarakat khusus nya mahasis...

  Sudah dua tahun lamanya kedai Semoga Sukses berdiri dan menjadi saksi bisu kegembiraan hingga keluh kesah anak muda Surabaya. Pasalnya, kedai yang terletak di jalan Ketintang Selatan no. 63 ini merupakan tempat berkumpulnya anak muda dari berbagai kalangan. Harga makanan dan minuman yang murah menjadi alasan jika tidak sedikit anak muda yang bersekolah atau berkuliah di daerah ketintang mengetahui bahkan mengunjungi kedai ini. Banyaknya pengunjung yang datang ke kedai tersebut membuat warga yang tinggal di daerah setempat merasa terganggu dan mengancam untuk menutup kedai tersebut. Tidak hanya sekali, berkali-kali warga melaporkan keluhan itu kepada pihak berwajib. Sehingga, diadakan pertemuan antara pemilik kedai tersebut dan perwakilan dari warga setempat Pemilik kedai Semoga Sukses, Tri Anggana Poli mengaku, tidak mengetahui apa yang dipermasalahkan oleh warga setempat. “Jujur sebenarnya saya kurang tahu jelasnya yang dipermasalahkan oleh warga apa,” ujar Poli. Dengan ...

Siapa sih yang tidak kenal dengan takoyaki? Makanan asal negeri sakura yang berisikan potongan gurita yang gurih dan lezat. Sesuai dengan arti namanya, tako yang berarti gurita dan yaki yang berarti panggang, di Jepang takoyaki hanya ada satu varian isi yaitu gurita. Namun, di Indonesia terdapat banyak sekali modifikasi varian isi, seperti keju, sosis,   crab stick , tuna, dan lain-lain.  Oishi Takoyaki. Jl. Pakis Gunung, Surabaya. Perkembangan penjualan makanan takoyaki sangat pesat di Surabaya.  Tekstur yang pecah di mulut membuat makanan ini banyak digemari oleh masyarakat. Ditambah lagi harganya yang terjangkau membuat masyarakat berlomba-lomba untuk mencicipinya. Hal inilah yang banyak memotivasi para pengusaha makanan untuk turut mencoba berjualan takoyaki ini. Awalnya takoyaki hanya dapat ditemukan di dalam mall, namun seiring berjalannya waktu, banyak yang akhirnya membuka lapaknya di pasar malam. Kini hampir diseluruh jalanan kota Surabaya terdapat pedagang takoy...